recipe レシピ〜今日何作ろう?〜
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小豆ごはん

2022.11.02
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ごはん。麺
*毎月1日と15日に小豆ごはん*
小豆…利水、利尿、解毒。むくみ解消
昔は健康維持のために毎月1日と15日に小豆ごはんを炊く習慣があったと言われます。 小豆はあまり吸水しないので、水につけておく手順なしで炊いています(浸水させてもOKです)。
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