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小豆ごはん

2022.11.02
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ごはん。麺

*毎月1日と15日に小豆ごはん*

小豆…利水、利尿、解毒。むくみ解消

昔は健康維持のために毎月1日と15日に小豆ごはんを炊く習慣があったと言われます。 小豆はあまり吸水しないので、水につけておく手順なしで炊いています(浸水させてもOKです)。

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