recipe レシピ〜今日何作ろう？〜

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なつめと甘栗のグラッセ

2023.02.08

冬の料理

おやつ

＊おやつで補気補血＊

なつめ…補血、老化防止栗…筋骨強化、滋養強壮

1日3粒で年を取らないといわれるなつめは、補血食材として特に女性におすすめ。栗は日本では米以前から主食のように用いられた食材で、腎をいたわると同時に気力を養う働きもあり、補気補血のおやつです。